На что обратить внимание при выборе белого чая? Чтобы купить белый чай с вкусовым профилем, который понравиться именно вам. Обратите внимание на: регион производства, сезон и из чего состоит чай, почки или лист. Не стоит забывать, что есть такое понятие как «Лао Бай Ча» - то есть выдержанный, вкус у него будет существенно отличаться. Бай Ча (白茶) – принадлежит к классу слабоферментированных с уровнем окисления 5-10%. Производственный процесс один из самых коротких в индустрии. Технология делится на четыре этапа: сбор, подвяливание, сушка и сортировка. Идея белого чая заключается в сохранении чайного листа. Механическое и термическое воздействие сводится к минимуму, сохраняя максимум природного вкуса. Крупнейшей провинцией, производящей белый чай, является Фуцзянь. Также часть производства находится в Юньнани, а в других регионах производят в незначительных объемах. Самым высококачественным является «Бай Хао Инь Чжень», сырьем служат ворсистые почки первого весеннего сбора, собранные вручную. Из второго (апрельского) производят «Бай Му Дань», в производстве уже используют почку и два листочка. Для производства Шоу Мэй используют летнее сырье, которое собирают с конца апреля по начало июня. Если затрудняетесь с выбором, задайте вопрос через удобный для вас мессенджер, на связи 24/7. Также вас может заинтересовать Зеленый чай, который является воплощением глубины и богатства вкуса. Этот чай, выдержанный в идеальных условиях, обладает насыщенным ароматом.
Китайский белый чай в Москве
Интернет-магазин "Это Чай" предлагает выбор белого чая с доставкой по Москве и России, который ценится любителями китайского чая по всему миру. Мы предлагаем широкий ассортимент сортов белого чая по доступной цене, включая прессованный и листовой чай, который покорит самых требовательных ценителей.
О чае
Китайский белый чай – это один из самых дорогих и редких видов чая, который изготавливается из нежных молодых почек и листьев. Особый способ обработки и минимальная ферментация позволяют сохранить природную свежесть и тонкий аромат напитка. Среди популярных сортов выделяется Лао Бай Ча – старый белый чай, который отличается насыщенным вкусом и полезными свойствами.
Основные преимущества китайского белого чая:
- Натуральный состав и отсутствие искусственных добавок
- Высокое содержание антиоксидантов и витаминов
- Мягкий вкус с легкими цветочными нотками
- Низкое содержание кофеина
Белый чай также может быть представлен в виде прессованных плиток, что делает его удобным для хранения и транспортировки.
Белый чай с доставкой
На китайский белый чая цена варьируется в зависимости от сорта, обработки и объема заказа. Купите китайский чай в нашем магазине и вы получите выгодные условия доставки по Москве и другим регионам России. Закажите чай напрямую через наш интернет-магазин или по указанным телефонам и мы обеспечим быструю доставку с гарантией скорости и сохранности товара во время транспортировки.