.svg "Чайный магазин \"Это Чай\"")
-
Популярный
Новая партия! Шоу Мэй, или брови старца, имеет более темные листья по сравнению с «Бай Му Дань». Это связано с более поздним сбором в конце апреля - начале июня, но благодаря этому у него более насыще..
-
Популярный
Таймушань – родина китайского белого чая. Существует множество легенд, связанных с его появлением, но нас интересует практическая информация. Итак, Шоу Мэй – это слабо спрессованный чай третьего грейд..
-
Популярный
Белый чай «Бай Му Дань» собран на высокогорной местности 800-1000 м. близ города Гуаньянь в уезде Фудин провинции Фуцзянь. Уникальной особенностью является то, что для производства использовали сорт ..
-
Белый пион высшего сорта из уезда Фудин. Основную долю сырья занимает флеш из почки и одного листа. Имеет мягкий пресс и легко разбирается руками. Изготовлен по специальному заказу китайских контраген..
-
Популярный
Белый чай Бай Хао Инь Чжэнь, также известный как «Серебряные иглы с белым ворсом», производится в провинции Фуцзянь, в районе Фудин, из молодых, покрытых серебристым пухом почек чайного куста сорта Фу..
-
Популярный
Гуандунский белый выдержанный чай Лао Шоу Мэй с горы Байюньшань. Собран на высоте около 1100 метров в конце весны 2018 года. Имеет среднюю прессовку и без труда разламывается на жгутики. Дегуста..
-
Белый чай из Юньнани произведен из крупнолистных деревьев возрастом 100-200 лет, произрастающих в живописном округе Линьцан. Чай спрессован в блины средней плотности, которые имеют удобный формат плит..
-
Популярный
Юнь Бай Чжэнь «Юньнаньские белые иглы», он же Юэ Гуан Бай первого сорта, он же Бай Хао Юньнань, белый Пуэр и т.д. Названий много, но сути не меняет – это чай, изготовленный по технологии белого чая, н..
-
Юэ Гуан Бай «Белый лунный свет» – это белый юньнаньский чай, по стандарту производства напоминающий фудинский Бай Му Дань, его часто называют белым Пуэром из-за схожести в терруарном и сортовом аспект..
-
Популярный
Тот самый случай, когда название прямо коррелирует с ароматом, а солидный возраст добавил чаю глубины и густоты. Произведен и хранился в городском уезде Фудин. Сбор традиционно для Гун Мэя и Шоу Мэя т..
-
Популярный
На первый взгляд может показаться, что это зеленый чай, но технологически относится именно к белому чаю. Свежий и легкий по характеру, с большим содержанием молодых почек. Сезон сбора - весна 2023 год..
На что обратить внимание при выборе белого чая? Чтобы купить белый чай с вкусовым профилем, который понравиться именно вам. Обратите внимание на: регион производства, сезон и из чего состоит чай, почки или лист. Не стоит забывать, что есть такое понятие как «Лао Бай Ча» - то есть выдержанный, вкус у него будет существенно отличаться. Бай Ча (白茶) – принадлежит к классу слабоферментированных с уровнем окисления 5-10%. Производственный процесс один из самых коротких в индустрии. Технология делится на четыре этапа: сбор, подвяливание, сушка и сортировка. Идея белого чая заключается в сохранении чайного листа. Механическое и термическое воздействие сводится к минимуму, сохраняя максимум природного вкуса. Крупнейшей провинцией, производящей белый чай, является Фуцзянь. Также часть производства находится в Юньнани, а в других регионах производят в незначительных объемах. Самым высококачественным является «Бай Хао Инь Чжень», сырьем служат ворсистые почки первого весеннего сбора, собранные вручную. Из второго (апрельского) производят «Бай Му Дань», в производстве уже используют почку и два листочка. Для производства Шоу Мэй используют летнее сырье, которое собирают с конца апреля по начало июня. Если затрудняетесь с выбором, задайте вопрос через удобный для вас мессенджер, на связи 24/7. Также вас может заинтересовать Зеленый чай, который является воплощением глубины и богатства вкуса. Этот чай, выдержанный в идеальных условиях, обладает насыщенным ароматом.
Китайский белый чай в Москве
Интернет-магазин "Это Чай" предлагает выбор белого чая с доставкой по Москве и России, который ценится любителями китайского чая по всему миру. Мы предлагаем широкий ассортимент сортов белого чая по доступной цене, включая прессованный и листовой чай, который покорит самых требовательных ценителей.
О чае
Китайский белый чай – это один из самых дорогих и редких видов чая, который изготавливается из нежных молодых почек и листьев. Особый способ обработки и минимальная ферментация позволяют сохранить природную свежесть и тонкий аромат напитка. Среди популярных сортов выделяется Лао Бай Ча – старый белый чай, который отличается насыщенным вкусом и полезными свойствами.
Основные преимущества китайского белого чая:
- Натуральный состав и отсутствие искусственных добавок
- Высокое содержание антиоксидантов и витаминов
- Мягкий вкус с легкими цветочными нотками
- Низкое содержание кофеина
Белый чай также может быть представлен в виде прессованных плиток, что делает его удобным для хранения и транспортировки.
Белый чай с доставкой
На китайский белый чая цена варьируется в зависимости от сорта, обработки и объема заказа. Купите китайский чай в нашем магазине и вы получите выгодные условия доставки по Москве и другим регионам России. Закажите чай напрямую через наш интернет-магазин или по указанным телефонам и мы обеспечим быструю доставку с гарантией скорости и сохранности товара во время транспортировки.