Это описание

Новая партия! Шоу Мэй, или брови старца, имеет более темные листья по сравнению с «Бай Му Дань». Это связано с более поздним сбором в конце апреля - начале июня, но благодаря этому у него более насыщенный вкус и понятный профиль. Год сбора и производства 2024.

Дегустационная заметка: Брови старца

Аромат в сухом виде: густой, тяжелый, с оттенками сухофруктов и ароматических трав. В прогретой посуде чувствуются: изюм, коричневый сахар, и лёгкий нюанс ромашки, а после промывки профиль смешается в сторону овощных и травянистых нот: кресс-салат, газон, солома.
Вкус: лёгкий, сочный, не берущий на себя акцент, оставляя всю «славу» послевкусию, но травянистые и древесные оттенки приятно удивляют.
Послевкусие: раскрывается с первого пролива, не самое длительное, но весьма приятное и ароматное.

Впечатление от команды:

Чувствуется, что чай еще молодой, с перевесом букета в «зеленушные» оттенки, думаю года через 2-3 он придет в полный баланс с обилием сладких сухофруктовых нот. Но в моем рейтинге он занимает первое место для вечернего чаепития. Сырье третьего сбора не такое «мощное» как у ранневесенних собратьев, легкий и сладкий во вкусе, вообще не навязчивый. В общем и целом, настоящая находка в своей категории, да еще и за такую цену.

В нашем каталоге Белый чай вы найдете чай на любой вкус. Также вас может заинтересовать Лао Гун Мэй Мейцзы Сян 2011 г., который является воплощением глубины и богатства вкуса. Этот чай, выдержанный в идеальных условиях, обладает насыщенным ароматом.

Отзывы 0