.svg "Чайный магазин \"Это Чай\"")
Шен пуэр от молодой, небольшой фабрики «Чашуван», основанной в 2006 году в Сишуанбаньна-дайском автономном округе недалеко от города Мэнхай. Сырьем для этого блина послужили молодые побеги «почка и 2 листочка» прямоствольных деревьев из органического сада. Высушен на солнце, спрессован в 2016 году.
Дегустационная заметка
Аромат сухого листа: пронзительный, сочный, окутывающий ягодной сладостью. В прогретой посуде появляется ореховый оттенок, а после промывки нотка кислого яблока и щавель.
Текстура и вкус: крепкий, полнотелый, шероховатый, с яблочной кислинкой.
Послевкусие: с быстро уходящим цветочно-фруктовым ароматом, приятной свежестью и сладостью в горле.
Не самый простой чай, прихотливый, с интересным характером раскрытия, отлично показывает себя, когда готовый настой чуть-чуть остывает. Возраст не большой, но уже чувствуется нотка «созревания». Состояние сильное, ясное, приятно тонизирующее.
В нашем каталоге Шен пуэр вы найдете чай на любой вкус. Также вас может заинтересовать Шен Пуэр Шань Шуй Цзянь, 357 гр – воплощение глубины и богатства вкуса. Этот чай, выдержанный в идеальных условиях, обладает насыщенным ароматом.
-
Еще не было вопросов
Из необычного ощутил что-то вроде свежести в горле, которое долго не уходило после чаепития. Очень интересный опыт, чай сам акцентирует внимание на себе и заставляет прислушиваться.
Аромат – бомба, отличается от большинства шенов на рынке 5/5
Стойкость к проливам – выдержал 12. 5/5
Послевкусие – много цветочно-фруктового аромата и сильная сладость в горле. 5/5
Состояние – непонятное. Вроде сильно взбодрило, мозг работает на 100%, а вот тело как вата. Мне это определенно нравится 5/5
Общая оценка: твердая 5
Чай заставил вспомнить, что такое чайное опьянение
Полностью согласен с описанием, действительно вкуснее немного остывшим.