.svg "Чайный магазин \"Это Чай\"")
Точа имеет плотную прессовку, лист среднего размера, а солидный возраст и правильное хранение сделали характер чая мудрым и глубоким.
Дегустационная заметка
Аромат сухого листа: сдержанный, тихий, сладковатый. В прогретой посуде ощущаются древесные и ореховые тона, а после промывки сладость становится ярче, появляется легкий оттенок травянистости.
Текстура и вкус: богатый и сложный, меняющийся от пролива к проливу, с ягодной кислинкой. Ощущаются древесные, минеральные и овощные ноты.
Послевкусие: длительное, травянистое, с ощущением свежести во рту.
Выдержанные шэны не перестают удивлять. Для меня это отдельная и очень глубокая группа чаев. Чтобы их понять, нужно изучать и внимательно следить за вкусовым букетом на протяжении всего чаепития. Считаю, что это та группа чаев, которая выходит за привычные рамки вкусно/не вкусно. Это чай, который нужно пить в сосредоточении и одиночестве. Вкусовая палитра очень богата, а состояние которое он дарит, сравнимо с глубиной океана.
В нашем каталоге Шен пуэр вы найдете чай на любой вкус. Также вас может заинтересовать Цаншань Инь Хао, 2006 год, 100г. – воплощение глубины и богатства вкуса. Этот чай, выдержанный в идеальных условиях, обладает насыщенным ароматом.
-
ЕЕвгений Оценка покупки 5.021 Октября, 2024Заказал пробник 5-7г, попробовал. Заваривал кипятком в фарфоровом чайнике на 230мл , первые два заваривания наливал по пол чайника с выдержкой по 15 сек,третий и четвертый раз залил почти полный и настоял где-то 3-5мин, Основной профиль это густой, смешанный, старый Лес, где редко гуляет человек, с его влажностью, мхами, папоротниками, грибами, огромными древними дубами, тишиной, которую изредка нарушает звук какой нибудь дикой птицы. В чае полностью отсутствуют все не приятные качества шен пуеров, он не горчит, не вяжет, не вызывает усиленное сердцебиение, чай хорошо хранился, в нем нет и намёка на подвал, погреб, залежалость, плесневелость и др., он яркий, насыщенный.Вкус лесной, мягкая терпчинка, на мой взгляд преобладающей нотой будет древний могучий дуб, с мощной корой, но не сухой и увядающий, а сильный,здоровый, с обилием густой листвы. На последних 3ей и 4ой заварке добавляется приятная яблочно -грушевая сладость.Воздействие медитативное.
- Плюсы товара
- Качество, правильное хранение, доступная цена
- Минусы товара
- нет
-
Еще не было вопросов
